ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

ΛΙΠΟΔΙΑΛΥΤΕΣ-ΥΔΑΤΟΔΙΑΛΥΤΕΣ ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ
ΟΝΟΜΑΣΙΑ	ΔΙΑΙΤΗΤΙΚΕΣ ΠΗΓΕΣ	ΡΟΛΟΣ
Α	ΓΑΛΑ, ΑΥΓΑ, ΣΥΚΩΤΙ, ΠΡΑΣΙΝΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΚΑΡΟΤΑ, ΣΠΑΝΑΚΙ, ΒΕΡΙΚΟΚΟ	ΟΡΑΣΗ ΚΑΙ ΔΕΡΜΑ
D	ΖΩΙΚΕΣ ΤΡΟΦΕΣ:ΨΑΡΙ, ΑΥΓΟ, ΓΑΛΑ, ΣΥΚΩΤΙ, ΒΟΥΤΥΡΟ	ΒΟΗΘΑ ΣΤΗΝ ΚΑΛΗ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΤΩΝ ΟΣΤΩΝ
Ε	ΦΥΤΙΚΑ ΕΛΑΙΑ, ΜΑΡΓΑΡΙΝΗ, ΑΥΓΑ, ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ	ΒΟΗΘΑ ΣΤΗΝ ΚΑΛΗ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΤΩΝ ΚΥΤΤΑΡΙΚΩΝ ΜΕΜΒΡΑΝΩΝ, ΕΧΕΙ ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΗ ΔΡΑΣΗ
Κ	ΣΤΑ ΠΡΑΣΙΝΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΝΤΟΜΑΤΕΣ, ΑΥΓΟ, ΣΥΚΩΤΙ . ΠΑΡΑΓΕΤΑΙ ΚΑΙ ΣΤΟ ΕΝΤΕΡΟ ΑΠΟ ΜΙΚΡΟ-ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ.	ΒΟΗΘΑ ΣΤΗΝ ΠΗΞΗ ΤΟΥ ΑΙΜΑΤΟΣ
C	ΣΤΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΦΡΕΣΚΑ ΦΡΟΥΤΑ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΟΠΩΣ: ΕΣΠΕΡΙΔΟΕΙΔΗ, ΝΤΟΜΑΤΑ, ΛΑΧΑΝΟ, ΠΙΠΕΡΙΑ, ΑΚΤΙΝΙΔΙΟ, ΦΡΑΟΥΛΑ, ΡΟΔΑΚΙΝΟ	ΕΝΙΣΧΥΕΙ ΤΟ ΑΝΟΣΟΠΟΙΗΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ, ΒΟΗΘΑ ΣΤΗΝ ΑΠΟΡΡΟΦΗΣΗ ΤΟΥ ΣΙΔΗΡΟΥ ΚΑΙ ΦΩΣΦΟΡΟΥ, ΕΧΕΙ ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΗ ΔΡΑΣΗ.
B1	ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ, ΟΣΠΡΙΑ, ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ, ΧΟΙΡΙΝΟ.	ΒΟΗΘΑ ΣΤΟ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟ ΤΩΝ ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΩΝ.
B2	ΓΑΛΑ, ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ, ΣΥΚΩΤΙ, ΑΥΓΟ, ΠΡΑΣΙΝΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΟΠΩΣ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ, ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ, ΜΠΡΟΚΟΛΟ	ΒΟΗΘΑ ΣΤΗΝ ΚΑΛΗ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΝΕΥΡΙΚΟΥ ΚΑΙ ΜΥΪΚΟΥ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ. ΚΑΤΑΣΤΡΕΦΕΤΕ ΕΥΚΟΛΑ ΣΤΟ ΦΩΣ.
B3	ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΩΤΕΪΝΙΚΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΟΠΩΣ ΚΡΕΑΣ, ΓΑΛΑ, ΑΥΓΑ, ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ, ΨΑΡΙΑ	ΣΥΜΜΕΤΕΧΕΙ ΣΤΟ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟ ΤΩΝ ΘΡΕΠΤΙΚΩΝ ΣΥΣΤΑΤΙΚΩΝ ΜΕ ΣΚΟΠΟ ΤΗΝ ΑΠΕΛΕΥΘΕΡΩΣΗ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ ΣΤΟ ΚΥΤΤΑΡΟ.
B6	ΚΡΕΑΣ, ΨΑΡΙΑ, ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ, ΠΡΑΣΙΝΑ ΦΥΛΛΩΔΗ ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΠΑΤΑΤΕΣ, ΟΣΠΡΙΑ, ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ.	ΒΟΗΘΑ ΣΤΟ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟ ΤΩΝ ΠΡΩΤΕΪΝΩΝ ΚΑΙ ΣΤΗ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΑΙΜΟΣΦΑΙΡΙΝΗΣ.
B12	ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΜΟΝΟ ΣΕ ΖΩΙΚΕΣ ΤΡΟΦΕΣ (ΚΥΡΙΩΣ ΣΤΑ ΕΝΤΟΣΘΙΑ)	ΠΑΙΖΕΙ ΜΕΓΑΛΟ ΡΟΛΟ ΣΤΗΝ ΑΙΜΟΠΟΙΗΣΗ.
ΒΙΟΤΙΝΗ	ΤΥΡΙ, ΓΑΛΑ, ΚΡΟΚΟΣ ΑΥΓΟΥ, ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ, ΜΠΑΝΑΝΑ, ΑΛΛΑ ΣΥΝΤΙΘΕΤΑΙ ΚΑΙ ΑΠΟ ΜΙΚΡΟΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ ΣΤΟ ΕΝΤΕΡΟ.	ΡΥΘΜΙΖΕΙ ΤΟ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟ ΤΩΝ ΛΙΠΩΝ ΚΑΙ ΣΥΜΒΑΛΛΕΙ ΣΤΗΝ ΑΠΕΛΕΥΘΕΡΩΣΗ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ ΣΤΑ ΚΥΤΤΑΡΑ.
ΠΑΝΤΟΘΕΝΙΚΟ ΟΞΥ	ΑΥΓΑ, ΣΥΚΩΤΙ, ΚΡΕΑΣ, ΓΑΛΑ	ΠΑΙΡΝΕΙ ΜΕΡΟΣ ΣΤΟ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟ ΛΙΠΩΝ ΚΑΙ ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΩΝ.
ΦΥΛΛΙΚΟ ΟΞΥ	ΠΡΑΣΙΝΑ ΦΥΛΛΩΔΗ ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΕΝΤΟΣΘΙΑ, ΕΣΠΕΡΙΔΟΕΙΔΗ, ΟΣΠΡΙΑ, ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ.	ΣΥΜΜΕΤΕΧΕΙ ΣΤΟΝ ΠΟΛΛΑΠΛΑΣΙΑΣΜΟ ΤΩΝ ΚΥΤΤΑΡΩΝ, ΣΤΗ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΩΝ ΠΡΩΤΕΪΝΩΝ ΚΑΙ ΒΟΗΘΑ ΣΤΗΝ ΚΑΛΗ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΤΟΥ ΝΕΥΡΙΚΟΥ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ.